Разделы
- Главная страница
- Краткая справка
- Биография Анн и Сержа Голон
- Аннотации к романам
- Краткая библиография
- Отечественные издания
- Особенности русских переводов
- Литературные истоки
- Публикации
- Книги про Анжелику
- Экранизации романов
- Интервью в прессе и на радио
- Обложки книг
- Видео материалы
- Книжный магазин
- Интересные ресурсы
- Статьи
- Контакты
Счетчики
Ядовитые грибы-двойники
26.08.2022
Общеизвестно, что грибы это полезная пища, очень богатая растительным белком, витаминами и лецитином. Золотая осень, ежегодно, вступив в свои права, щедро одаривает нас различными грибами. Но много ли мы знаем о грибах, которые так любим жарить на сковороде или подцеплять вилкой из банки? К сожалению, - нет.
Не всегда мы помним, что среди них могут оказаться ядовитые экземпляры. Наиболее часто отравление происходит именно из-за употребления тех ядовитых грибов, которые очень схожи с настоящими. Лидеры в этом списке - лисичка и боровик.
Ложная лисичка имеет такой же цвет, похожую форму, но она не такая крепкая, как настоящая. С ложным боровиком немного сложнее: он имеет такую же форму, похожий цвет шляпки, и только розовый цвет ножки ложного боровика подскажет нам об опасности.
Моховики и маслята можно перепутать с перечным грибом. Шампиньоны очень легко спутать с молодой бледной поганкой. Осенние опята, ожерелья грибных маринадов, также имеют ядовитых близнецов.
Хотите купить мухомор, узнайте все подробности по ссылке.
На сыроежки очень похожи хорошо нам известные мухоморы, но сыроежки не имеют кольца на ножке.
Новичкам «тихой охоты» следует усвоить, что в корзину нужно класть только те грибы, которые хорошо знакомы. Если возникают сомнения, съедобный этот гриб или нет, лучше его вообще не брать и не пробовать на вкус.
Как только вернетесь из леса, переберите и отсортирует то, что насобирали, выбросьте старые грибы, так как они могут оказаться ядовитыми.
Если не собираетесь готовить грибы сразу, поставьте их в холодное место (не выше десяти градусов). Хранить грибы можно не более 24 часов, так как просроченные продукты могут хранить в себе реальную опасность. По истечении этого срока хранения они могут представлять опасность. Удачной Вам «тихой охоты».
Впрочем. если Вы не хотите учиться отделять грибы пригодные к употреблению от ядовитых, можете сразу купить готовые к приготовлению грибочки. Продам грибы в Украине - такие объявления очень часто появляются на украинских досках объявлений. Приятного аппетита!